بهترین مشاور

دانشمندان دانشگاه لیورپول اثربخشی مواد تشکیل دهنده رژیم غذایی فیبر را نشان می دهند که باعث می شود مردم گرسنه تر و مصرف کمتر غذا شوند.

گرسنگی یک مانع جدی برای کنترل وزن و کنترل وزن است و مصرف کنندگان به غذاهای سالم نیاز دارند که به آنها در کنترل اشتها کمک می کند. اگرچه فیبرها توانایی تغذیه اشتها را بدون افزودن کالری اضافی دارند، اما می توانند باعث کاهش جذابیت غذا شوند. افزون بر این، اکثر مطالعاتی که با استفاده از الیاف به اثبات مثبت بر اشتها و یا مصرف غذا منجر شده اند، تاثیری مثبت نداشته و مطمئنا اثراتی که در تمام روز وجود دارد.

وسواس فکری|ناراحتی|حساس و زودرنج بودن

روانشناسان از مؤسسه روانشناسی، بهداشت و جامعه دانشگاه معتقدند که آیا محصول جدید (Weightain-satutiety ingredient) شامل ترکیبی از منابع فیبر غذایی حاوی هیدروکلوئید چسبناک و آرد ذرت دانه ای است که دارای نشاسته مقاوم در برابر آن است، باعث ایجاد احساس مردم طولانی تر شدن و تأثیر بیشتر بر میزان غذا خوردن آنها تاثیر می گذارد.

داستان های مربوطه

·         دانشمندان اثرات غذا خوردن صبحانه را در مقایسه با روزه قبل از تمرین مطالعه می کنند

·         زنان می گویند که طول انگشت می تواند جنسیت را پیش بینی کند

·         مطالعه: کلاس اجتماعی تعریف می کند که چگونه بیکاران عدم امنیت غذا را توصیف می کنند

در این مطالعه، 90 عادت به افراد مبتلا به اضافه وزن، یک صبحانه مبتنی بر میوه برای صبحانه حاوی دوز 20 گرم یا 30 گرم ماده سمی یا یک کنترل غیر فعال بود. مصرف بعد از غذا در هر دو ناهار و شام در آن روز اندازه گیری شد و سطح گرسنگی آنها مورد بررسی قرار گرفت.

این مطالعه نشان داد که مصرف غذا در هر دو زمان ناهار و شام کمتر از زمانی بود که عطر سیب زمینی در صبحانه در مقایسه با شاهد بود. به طور کلی، پس از مصرف دوز 20 گرم، کالری 4٪ کمتر مصرف شد و پس از مصرف 30 گرم، در هر دو ناهار و شام، 5٪ غذای کمتری مصرف شد.

در ناهار، پس از دوز 20 گرم نسبت به پس از کنترل، 5 درصد مواد غذایی کمتر مصرف می شدند. شرکت کنندگان در زمان شام خوردن کالری کمتر از 30 گرم در مقایسه با زمانیکه آنها بدون عطر و طعم Weightain ساخته شده بودند، کالری کمتر از 7 درصد مصرف کردند.

سطح گرسنگی پایین تر بعد از صبحانه برای هر دوز ثبت شد و دوز 30 گرم سطوح پایین گرسنگی بعد از ناهار را تولید کرد.

دکتر جور هارولد، روانشناس از آزمایشگاه رفتار انسداد روحی انسان در موسسه روانشناسی، بهداشت و جامعه، گفت: "این اولین مطالعه برای بررسی تأثیر کوتاه مدت این ترکیب خاص فیبرها بر اشتها و مصرف غذا است."

"در حالی که تحقیقات بیشتری برای اندازه گیری این اثرات محصول در طولانی مدت و در افرادی که به طور فعال در تلاش برای از دست دادن وزن هستند، این مطالعه نشان می دهد محصولات غذایی فیبر بالا که شما را بیشتر احساس می تواند یک راه حل بالقوه برای مدیریت وزن باشد. "

پروفسور روانشناسی جیسون هالفورد گفت: "آنچه که قابل توجه است، این محصول با صبحانه، تأثیرات در اشتها را ایجاد می کند که در طول روز ظاهر می شود. این مهم است زمانی که مصرف کنندگان به دنبال کمک به کنترل گرسنگی در طول روز هستند."